Икорница - стеклянная или металлическая емкость для подачи икры.
В зависимости от количества подаваемой на стол икры необходимо правильно подобрать объем икорницы. В нашем интернет-магазине www.maxibar.ru представлены икорницы различного объема: от 40-130 мл, изготовленные из нержавеющей стали, стекла и фарфора. Для того, чтобы икра стала еще вкуснее, рекомендуют подавать ее охлажденной. И чтобы как можно дольше сохранить икру при низкой температуре, воспользуйтесь специальной икорницей с емкостью для льда, это очень удобно и красиво. Такая икорница состоит из двух частей. Верхняя часть - непосредственно сама емкость для икры, а нижнюю часть заполняют льдом. Желательно не дробить лед на слишком мелкие кусочки во избежание преждевременного таяния. Крышечка для икорницы не даст икринкам подсохнуть.
Так же Вам может пригодиться специальная ложечка для икры из нержавеющей стали. Ложка для икры отличается от обычной чайной ложки своей необычной формой - она имеет прямоугольное основание. Икорница станет не только красивым аксессуаром для сервировки Вашего стола, но также будет прекрасным подарком для Ваших близких людей.
Правильно подобранная изящная икорница, несомненно, станет украшением Вашего стола!
