Коктейль Gin fizz - Джин-физ был придуман американцем Генри Рамосом, чьей специальностью был коктейль Ramos Gin Fizz, в который он добавлял белок и бил коктейль в шейкере 5 минут.

Рецепт коктейля:

* 40 мл (4/16) Джин
* 30 мл (3/16) Лимонный сок
* 10 мл (1/16) Сахарный сироп
* 80 мл (8/16) Содовая

Способ приготовления коктейля:

В шейкер со льдом добавить все компоненты кроме содовой и тщательно встряхнуть. Отфильтровать в бокал хайболл со льдом, долить сверху содовую.

Метод: шейк, кроме содовой, её долить в стакан
Бокал: хайбол

Украшение коктейля:

Украшение коктейля Gin fizz - Джин-физ - -долька лимона и коктейльная вишня

13.