По легенде, название коктейль получил благодаря одному английскому офицеру: он подъехал к бару на мотоцикле, а домой смог отправиться уже только в коляске своего транспортного средства. Состав:
Коньяк - 30 мл
Ликер Апельсиновый - 30 мл
Сок Лимонный - 30 мл Приготовление:
1. Налейте в шейкер коньяк, апельсиновый ликер и лимонный сок.
2. Наполните шейкер кубиками льда и взбейте.
3. Процедите через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал.
4. Погрузите коктейльную вишню в бокал. Необходимо иметь:
Коктейльная рюмка, Шейкер европейский, Джигер, Совок, Стрейнер. Интересное о коктейле Сайдкар:
Два всемирно известных бара сражаются за право называться местом изобретения Side Car. В парижском Harry`s утверждают, что коктейль был придуман там в 1931 году. В отеле Ритц не согласны, они считают, что автор знаменитого коктейля - Франк Мейер, работавший в отельном баре Камбон. Разрешить этот спор, к сожалению, не представляется возможным. | 
